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DE-ÖKO-022
Deutschland
Bauern Rauchkäse
Schnittkäse, pasteurisiert, Demeter, Fett i. Tr. 45%
2,69 € / 100g
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Info
Zutaten (mit Legende): Meersalz, Kuhmilch
Nährwertdeklaration:
Energie: kcal 413
kJ 1,728
Eiweiß: g 27,59
Kohlehydrate: g 0,2
-davon Zucker: g 0,2
Werte jeweils in 100 g
Glutenfrei/Vegan/Vegetarisch
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Herkunft: BRD BW
Fett in Trockenmasse: min 45%
Fett im Milchanteil: 4,0%
Gesamtfettanteil: 30%
Tierart Milch: Kuhmilch
Labart: mikrobiell
Salzgehalt: 1,5%
Wärmebehandlung Mich: Pasteurisierung
Reifung/Reifezeit: ungereift
Rinde verzehrbar? nein
| Hersteller | BMB |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
Herkunft
BMB
Deutschland
Deutschland