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Unser fair gehandelter Pfeffer begeistert uns mit seiner mild-pikanten Schärfe und einem Hauch Thymian Eukalyptus Note! Das tropische Klima und der reichhaltige Lehmboden nördlich von
Kampot sorgen für seine einzigartige Qualität. Geerntet wird der Pfeffer in Handarbeit, danach wird er traditionell und schonend in Bambusschalen getrocknet. Sein Anbau unterstützt ein
soziales Projekt, welches unter anderem eine kostenfreie Schule in der Region betreibt!
Herstellung in Deutschland . Ursprung/Rohstoffe: Kambodscha
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Kambodscha
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)